Fornello elettrico

Un fornello elettrico è un oggetto indispensabile quando si ha l’abitudine di andare in campeggio o quando si è un po’ restii ad utilizzare le cucine messe a disposizione da proprietari di piccoli bungalow o di casette concesse in affitto per il periodo delle ferie.

Questo prodotto, spesso molto compatto e quindi facile da trasportare, permetterà agli amanti della buona cucina o a chi segue magari delle diete particolari di non interrompere le proprie abitudini nemmeno quando ci si allontana da casa e di godere quindi indisturbati della propria vacanza. Ma non è ancora tutto.

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Un buon fornello elettrico può essere utilizzato con una certa frequenza anche da chi abbia a sua completa disposizione un bel giardino e desideri cucinare evitando di sporcare casa o di lasciare che gli ambienti domestici si impregnino di odori non proprio piacevoli.

Questo articolo potrebbe infine far comodo nei casi di emergenza: quale soluzione migliore se dovesse terminare all’improvviso la bombola del gas (cosa che per qualche strana ragione avviene sempre di domenica, giorno in cui i negozi dedicati sono chiusi) e non si avesse tempo e modo di aspettare la consegna del fattorino? Ma siamo tutti sicuri di sapere secondo quali criteri scegliere il nostro prossimo fornello elettrico? Noi possiamo fornirvi qualche dritta in proposito: vi basterà continuare a leggere questa breve guida.

Scegliere una piastra elettrica: consigli e suggerimenti

Visto che il fornello elettrico è un oggetto davvero molto utile tanto in casa quanto in viaggio, un po’ tutti dovremmo possederne uno. Ecco allora quali caratteristiche un buon prodotto dovrebbe poter vantare:

Numero di piastre

In commercio esistono fornelli elettrici dotati di un numero diverso di piastre. In questo caso non possiamo dire che in assoluto un prodotto con più fuochi sia migliore rispetto ad uno che offra minori possibilità di cucinare contemporaneamente più alimenti. Prima di mettere mano al portafogli quindi bisognerà un po’ valutare le proprie abitudini quotidiane ed il proprio modo di vivere le vacanze.

Insomma: per qualche giorno possiamo fare a meno di piatti particolarmente elaborati che richiedano quindi la cottura a parte di diversi condimenti? Quando partiamo portiamo con noi tutta la famiglia? Qualcuno dei nostri compagni di viaggio ha delle esigenze particolari (per esempio è affetto da celiachia quindi necessita che qualsiasi alimento destinato al suo consumo venga cotto in pentole diverse)?

Un altro parametro da tenere in considerazione è poi la dimensione delle casseruole che si possiedono o che si è soliti portare con sé in vacanza. Valutate le proprie esigenze, è bene sapere che sarà possibile scegliere tra prodotti ad un unico fuoco ed articoli a due piastre.

Materiali

I migliori fornelli elettrici sono progettati in modo tale che le piastre vengano rigorosamente realizzate in ghisa. Le basi invece sono in genere costruite in acciaio inossidabile o partendo dalla lavorazione di altri metalli. Questi due materiali, notoriamente solidi e resistenti, garantiscono al prodotto una certa resistenza ed una buona aspettativa di vita.

Potenza

Quando si valuta la potenza del fornello elettrico che ci si accinge ad acquistare, un po’ come accadeva già nel caso del numero di piastre da opzionare, bisogna tenere in considerazione una serie di parametri. Anche stavolta è necessario stabilire a monte che tipo di utilizzo si prevede di fare del proprio elettrodomestico portatile: altro è acquistarlo per garantirsi sempre una bella tazza di caffè fumante anche quando si va in campeggio, ed altro è comprarlo per preparare più e più pasti.

Nel caso in cui non si richiedessero al fornello chissà quali prestazioni, ci si potrebbe accontentare di 650/800 W di potenza e magari di un unico fuoco. Tale soluzione si rivelerebbe più economica e persino più pratica quando l’unica fonte di elettricità disponibile nel circondario è quella delle colonnine di alimentazione presenti nelle aree camping.

Diversamente, se si sa già che il marchingegno dovrà servire a preparare pasti completi, meglio orientarsi a priori su un 2000/2500 W, magari a due piastre in modo da poter spaziare tra diverse preparazioni ed accelerare i tempi di cottura. Il consiglio in quest’ultimo caso è anche quello di propendere per un modello in cui sia possibile regolare la potenza di modo che si potrà preparare un po’ di tutto e far fronte ad eventuali limiti sulla quantità di energia sfruttabile. Per dovere di cronaca precisiamo che il wattaggio di un prodotto è dato dalla somma delle potenze sviluppate da tutte le sue piastre.

Sicurezza

La sicurezza è ovviamente un criterio di valutazione a dir poco importantissimo soprattutto quando si ha a che fare con oggetti elettrici, capaci di produrre fiamme o alte temperature in genere. Per mettersi al riparo da tutti i rischi connessi all’utilizzo di un fornello elettrico è bene accertarsi che questo sia fornito di coperchio richiudibile: soprattutto se nei paraggi ci sono bambini piccoli, disobbedienti o con troppa voglia di sperimentare sensazioni nuove questo espediente può servire ad evitare grossi spaventi, pianti interminabili, corse all’ospedale e vacanze rovinate.

A dire il vero il coperchio torna utile anche nel caso di adulti particolarmente distratti, ma la principale fonte di preoccupazione restano comunque i più piccoli. Un altro elemento utile a garantire la sicurezza degli utenti è la presenza di una base che eviti al fornello pericolosi problemi di stabilità e che possibilmente sia anche corredata da utilissimi piedini antiscivolo.

Anche la distanza tra i fuochi è un elemento da tenere in seria considerazione: quando si acquista un fornello elettrico a doppia piastra è bene verificare che possano contemporaneamente essere utilizzate due pentole di grandezza media senza rischiare di urtarsi o che ad un movimento distratto non possa corrispondere un capovolgimento delle padelle pericolosamente posizionate in bilico.

Accessori

Non sono poi molti gli accessori che le case produttrici possono fornire insieme al fornello elettrico. Uno di essi però è spesso disponibile ed a dire il vero fa anche molto comodo: il termostato incorporato. Si tratta di un gadget in genere presente soltanto nei modelli più costosi di fornelli elettrici, ma vale la pena spendere qualche euro in più per averne uno. Ci sono poi gli spargifiamma, i contenitori per alimenti ed altri piccoli oggetti utili alla vita del campeggiatore, ma niente su cui valga la pena dilungarsi troppo.

I 10 migliori fornelli elettrici 2020: piccoli, da campeggio, con 1-2 pistre

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Severin KP 1091 Piastra Elettrica Singola 1500W, Bianco
535 Recensioni
Severin KP 1091 Piastra Elettrica Singola 1500W, Bianco
  • Corpo smaltato resistente alle alte temperature
  • Diametro della piastra elettrica ca. 18.5 cm
  • Termostato regolabile
  • Spia luminosa
  • Dimensioni: 25 cm x 29 x 8.5 cm, peso: 2,295 kg
2
SUNAVO Fornello Elettrico Singolo, Piastra Riscaldante Portatile, Piastra Fornello...
94 Recensioni
SUNAVO Fornello Elettrico Singolo, Piastra Riscaldante Portatile, Piastra Fornello...
  • PIASTRA CALDA AD ALTA POTENZA 1500W - L'ultima piastra riscaldante SUNAVO ha una potenza elevata di 1500W con 6 livelli di controllo della...
  • FUNZIONA CON TUTTI I TIPI DI PENTOLE - La piastra riscaldante SUNAVO funziona con pentole piatte come padelle,piastre per bistecca, padelle...
  • TECNOLOGIA DEI TUBI RISCALDANTI ESCLUSIVA - Diversamente dalla tradizionale batteria di riscaldamento, la nostra tecnologia dei tubi riscaldanti...
  • MANIGLIE ISOLANTI RESISTENTI AL CALORE E PORTATILI - È facile e sicuro spostarsi ovunque con le maniglie. Perfetto per feste, rinnovamenti di...
  • CERTIFICAZIONE - I nostri prodotti hanno superato ETL 、 CE 、 RoHS CERTIFICATION che lo rende resistente e sicuro da usare.
3
Tristar KP-6245 Piastra Elettrica, 2 Bruciatori, 2 Termostati
623 Recensioni
Tristar KP-6245 Piastra Elettrica, 2 Bruciatori, 2 Termostati
  • Diametro della piastra 1: 15,5 cm
  • Diametro della piastra 2: 18,5 cm
  • 5 impostazioni regolabili
  • Spegnimento automatico in caso di interferenze
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SUNAVO Fornello Elettrico Doppio, Piastra Riscaldante Portatile, Piastra Fornello...
51 Recensioni
SUNAVO Fornello Elettrico Doppio, Piastra Riscaldante Portatile, Piastra Fornello...
  • PIASTRA CALDA EFFICIENTE 2500W - Gli ultimi doppi bruciatori a piastra calda SUNAVO hanno una potenza di 1500W + 1000W con 6 livelli di controllo...
  • FUNZIONA CON TUTTI I TIPI DI PENTOLE - La piastra riscaldante SUNAVO funziona con pentole piatte come padelle,piastre per bistecca, padelle...
  • TECNOLOGIA DEI TUBI RISCALDANTI ESCLUSIVA - Diversamente dalla tradizionale batteria di riscaldamento, la nostra tecnologia dei tubi riscaldanti...
  • MANIGLIE ISOLANTI RESISTENTI AL CALORE E PORTATILI - È facile e sicuro spostarsi ovunque con le maniglie. Perfetto per feste, rinnovamenti di...
  • CERTIFICAZIONE - I nostri prodotti hanno superato ETL 、 CE 、 RoHS CERTIFICATION che lo rende resistente e sicuro da usare.
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Ardes 2000 Fornello Elettrico Tikappa, W, Iron, Nero
182 Recensioni
Ardes 2000 Fornello Elettrico Tikappa, W, Iron, Nero
  • Due piastre in ghisa una diametro 15,5 cm e una diametro 18,5 cm che garantiscono un basso consumo energetico
  • Dotato di doppia spia luminosa di pronto utilizzo
  • Dotato di doppio termostato con 5 livelli di regolazione
  • Ideale in camper, per seconde case, campeggio, durante le vacanze o i pic nic
  • Dimensioni prodotto: Lunghezza 48 cm; profondità 23,5 cm; altezza 7 cm
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FORNELLO ELETTRICO PIASTRA IN GHISA 1000W WATT REGOLABILE CAMPEGGIO VIAGGIO
28 Recensioni
FORNELLO ELETTRICO PIASTRA IN GHISA 1000W WATT REGOLABILE CAMPEGGIO VIAGGIO
  • Piastra in ghisa
  • Piedini antiscivolo
  • Termostato per la regolazione della temperatura
  • Potenza 1000W
  • Alimentazione 220-240V ~ 50Hz
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Ariete 993 Fornello Elettrico Singolo, Piastra di Cottura in Ghisa, per Viaggio,...
36 Recensioni
Ariete 993 Fornello Elettrico Singolo, Piastra di Cottura in Ghisa, per Viaggio,...
  • Soluzione ideale per cucinare fuori casa
  • Piatto in ghisa di alta qualità
  • Dotato di regolazione di temperatura
  • Una vera e propria “cucina mobile”
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Aicok Piastra Induzione 2000W Fornello a Induzione Portatile con Superficie in...
135 Recensioni
Aicok Piastra Induzione 2000W Fornello a Induzione Portatile con Superficie in...
  • Risparmio energetico rapido - riscaldamento ultra rapido da 2000 W, distribuzione uniforme del calore e basso consumo energetico.
  • Cucine a induzione compatibili - Adatto per pentole da 12cm a 26cm, come pentole in ghisa, ferro, acciaio e smalto.
  • Pannello di controllo touch a LED - Toccare leggermente il pannello per regolare la temperatura, l'alimentazione, attivare il blocco bambini o...
  • Design portatile ultrasottile - il piastra induzione spesso 5,5 cm è facile da riporre e può essere portato con te; La superficie del cristallo...
  • 10 livelli di potenza - timer da 180 minuti, intervallo di temperatura da 60 ° C a 240 ° C per soddisfare le diverse esigenze di cottura.
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Severin DK 1014 Doppia Piastra Elettrica, 2500 W, Acciaio Satinato
37 Recensioni
Severin DK 1014 Doppia Piastra Elettrica, 2500 W, Acciaio Satinato
  • Superficie in acciaio satinato
  • Piastre elettriche: 15 cm Ø, 1000 W; 18 cm Ø, 1500 W
  • Termostato regolabile
  • Spie luminose
  • Dimensioni: 46 x 29 x 7.7 cm
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Fornello Elettrico - Piastra Singola o Doppio, 1000-2500W, 5 Livelli di Potenza,...
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ ELETTRODOMESTICO: Il nostro fornello elettrico può essere utilizzato in diverse situazioni: in una cucina piccola...
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ PRATICO: Il nostro mini piano di cottura portatile (piastra Ø 15,5 cm) ha le dimensioni compatte (20,5 x 20,5 x 7 cm) ed è...
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ ALTA QUALITÀ: Il nostro fornello elettrico è in acciaio, mentre la piastra riscaldante è in ghisa; Questi materiali offrono...
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ FACILE DA CONSERVARE: Il piano cottura portatile da viaggio è abbastanza pratico quando avete bisogno di piastre di cottura...
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ CARATTERISTICHE DI SICUREZZA: Con la spia ON/OFF, cavo di alimentazione da 100cm, la protezione dal surriscaldamento e i piedini...
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Duronic HP2SS Fornello Elettrico da Campeggio 2500 W Piano Cottura Portatile in...
389 Recensioni
Duronic HP2SS Fornello Elettrico da Campeggio 2500 W Piano Cottura Portatile in...
  • La piastra di cottura di Duronic fa parte della nuova gamma di fornelli elettrici portatili da campeggio che comprende modelli da 1 o 2 piastre...
  • Dotato di due piastre in ghisa del diametro di 187mm e 152mm, questo fornello elettrico genera calore equivalente a 2500W di potenza, per una...
  • Grazie alla sua struttura robusta e alla rifinitura in acciaio INOX, questo fornello elettrico è resistente alla corrosione e facile da pulire....
  • Il fornello elettrico Duronic è compatibile con tutte le padelle in commercio di un diametro inferiore a 20cm. Ogni piastra elettrica è dotata...
  • Il piano cottura Duronic è l’ideale per refettori scolastici, in luoghi di lavoro o nelle cucine comuni negli alloggi studenteschi; perfetto...
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Fornello Elettrico/Piastra Elettrica ø220mm W 2000 V 230. Made in Italy
11 Recensioni
Fornello Elettrico/Piastra Elettrica ø220mm W 2000 V 230. Made in Italy
  • Diametro piastra 220mm
  • Potenza 2000W
  • Dotato di commutatore, fusibile e lampada spia
  • Made in Italy
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Piastra ad induzione,Amzchef piano Cottura a induzione elettrica con superficie in...
322 Recensioni
Piastra ad induzione,Amzchef piano Cottura a induzione elettrica con superficie in...
  • 【Corpo portatile ultrasottile e pannello alla moda】 La cucina a induzione ha un design elegante che sarà una decorazione per la cucina....
  • 【9 livelli di potenza e funzione timer】La piastra a induzione può funzionare a 9 livelli di potenza da 300 a 2000 watt e 9 intervalli di...
  • 【Compatibile con pentole magnetiche e blocco bambini】 Il bruciatore a induzione è compatibile con pentole predisposte per l'induzione, tra...
  • 【Protezione da surriscaldamento e facile pulizia】La temperatura della superficie della piastra di induzione oltre i 280 gradi apparirà a...
  • 【Offri un servizio di garanzia di due anni】 Il nostro piano cottura a induzione copre la garanzia per un periodo di 24 mesi dalla data di...
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TEMPO DI SALDI Mini Fornello Elettrico 500W Regolabile Piastra Ghisa Viaggio...
85 Recensioni
TEMPO DI SALDI Mini Fornello Elettrico 500W Regolabile Piastra Ghisa Viaggio...
  • Potenza: circa 500W.
  • Diametro piastra: circa 10,8 cm.
  • Alimentazione: 220-230V.
  • L’estetica ed il colore del fornello variano in base alla disponibilità di magazzino.
  • Questo prodotto viene fornito con istruzioni in inglese.

Una curiosità

Quando si compra una piastra elettrica è necessario acquistare anche delle pentole studiate ad hoc per poter essere utilizzate su questo tipo di impianto? La risposta per fortuna è negativa: sui fornelli elettrici si può usare qualunque tipo di pentola e soprattutto si possono adoperare casseruole et similia a larga diffusione. Insomma: non abbiamo di certo a che fare con piastre ad induzione!